Vier Fragen, bevor Sie eine Diät zum Abnehmen starten

In einer Gesellschaft, die Diäten regelrecht feiert, haben weltweit etwa 42% der Erwachsenen schon einmal versucht, abzunehmen.

Auf sozialen Medien werden Botschaften rund um Diäten und Gewichtsverlust zusätzlich verstärkt – befeuert durch einen endlosen Kreislauf aus Abnehm-Hypes und ständig neuen Ernährungstrends.

Zwischen widersprüchlichen Aussagen und Fehlinformationen ist es leicht, bei der Online-Suche nach Ernährungsratschlägen den Überblick zu verlieren und sich überfordert zu fühlen.

Bevor Sie sich auf den nächsten Trend zum Gewichtsverlust oder eine besonders strenge Diät einlassen, helfen Ihnen diese vier Fragen dabei, eine fundiertere Entscheidung zu treffen.

1. Ist die Diät realistisch?

Haben Sie einkalkuliert, was es kostet, diese Diät oder den dazugehörigen Lebensstil durchzuhalten – sowohl finanziell als auch in Bezug auf Zeit und Aufwand? Müssen Sie zum Beispiel spezielle Produkte kaufen, Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder einem starren Essensplan folgen?

Ein deutliches Warnsignal kann sein, wenn die Diät von jemandem kommt, der Ihnen etwas verkaufen will – etwa ein bestimmtes Abnehmprodukt, das angeblich zwingend nötig ist, um die Diät überhaupt „richtig“ machen zu können.

Viele extreme Diätempfehlungen entstehen aus einer privilegierten Perspektive und blenden aus, ob Lebensmittel verfügbar und bezahlbar sind, welche Kochkenntnisse vorhanden sind, wo man lebt oder auch welche kulturellen und ethischen Werte jemand hat.

Wenn eine Diät solche Punkte ignoriert, kann das bei Menschen, die sich daran halten wollen, Frust, Stress, Stigmatisierung und das Gefühl auslösen, „gescheitert“ zu sein. Dabei liegt das Problem möglicherweise an der Diät – nicht an Ihnen.

2. Gibt es Belege, die diese Diät stützen?

Selbst ernannte „Expertinnen“ und „Experten“ im Internet präsentieren häufig Behauptungen, die sich auf bestimmte Gruppen beziehen – sogenannte Zielpopulationen. Das könnten zum Beispiel Männer zwischen 30 und 50 Jahren mit Diabetes sein.

Manchmal stützen sich solche Aussagen auf Tierversuche – und deren Ergebnisse lassen sich möglicherweise überhaupt nicht auf Menschen übertragen.

Achten Sie deshalb darauf: Wenn Studienergebnisse aus einer Gruppe stammen, die nicht zu Ihrem Profil passt, sind die Erkenntnisse für Sie womöglich nicht aussagekräftig.

Bis wir verlässlich sagen können, dass eine „Diät“ sicher und wirksam ist, braucht es Zeit und zahlreiche hochwertige Studien – nicht nur eine einzelne Untersuchung. Fragen Sie sich: Wird das durch mehrere Studien an Menschen gestützt? Bleiben Sie kritisch und prüfen Sie Aussagen, bevor Sie sie übernehmen.

Für verlässliche Informationen orientieren Sie sich an staatlichen Webseiten oder sprechen Sie mit Ihrer Hausärztin bzw. Ihrem Hausarzt oder mit einer Ernährungsfachkraft.

3. Wie beeinflusst diese Diät mein Leben?

Essen ist weit mehr als Kalorien und Nährstoffe. Es erfüllt viele Funktionen in unserem Alltag – und genauso können Diäten unser Leben auf Arten prägen, die wir leicht übersehen.

Auf sozialer und kultureller Ebene verbindet Essen Menschen und gehört zu Festen und besonderen Anlässen. Es kann Freude machen, trösten oder auch eine Möglichkeit sein, neue Teile der Welt kennenzulernen.

Wenn Sie eine neue Diät in Betracht ziehen, überlegen Sie daher, wie sie sich auf für Sie bedeutsame Momente auswirken könnte.

Denken Sie etwa an eine Reise: Wird Ihre Diät bestimmen, was Sie dort essen? Haben Sie das Gefühl, die lokale Küche nicht probieren zu dürfen? Oder würden Sie vielleicht nicht mehr mit Freundinnen und Freunden essen gehen, weil das Restaurant nicht in Ihren Plan passt?

4. Wird mich diese Diät schuldig fühlen lassen oder meine mentale Gesundheit belasten?

Was ist Ihr Lieblingsgericht? „Erlaubt“ Ihnen diese Diät, es zu essen? Stellen Sie sich vor, Sie besuchen Ihre Mutter, und sie hat Ihr Lieblingsessen aus der Kindheit gekocht. Was macht die Diät dann mit Ihren Gefühlen gegenüber solchen besonderen Speisen? Würde sie dazu führen, dass Sie beim Genuss eines Geburtstagskuchens oder eines Essens, das ein geliebter Mensch gekocht hat, Stress oder Schuldgefühle bekommen?

Studien zeigen, dass Diäten sich negativ auf die mentale Gesundheit auswirken können – und dass das Auslassen von Mahlzeiten Symptome von Depressionen und Angst verstärken kann.

Viele Diäten berücksichtigen die psychologischen Seiten des Essens nicht, obwohl mentale Gesundheit genauso wichtig ist wie körperliche Gesundheit. Essen sollte Sie nicht stressen, ängstigen oder Ihnen Schuldgefühle machen.

Bevor Sie also mit der nächsten Diät starten, denken Sie darüber nach, wie sie sich auf Ihre mentale Gesundheit auswirken könnte.

Weg vom Diät-Denken

Uns wird oft vermittelt, Gewichtsverlust sei der direkte Weg zu besserer Gesundheit. Dabei lässt sich Gesundheit auch in den Mittelpunkt stellen, ohne das Körpergewicht zum Hauptziel zu machen. Dauernde Botschaften, man müsse abnehmen, können der mentalen Gesundheit schaden – und sind nicht zwangsläufig förderlich für die körperliche Gesundheit.

Unsere Forschung zeigt: Eine Ernährungsweise, bei der Gesundheit wichtiger ist als Gewichtsverlust, hängt mit mehreren positiven Effekten für Gesundheit und Wohlbefinden zusammen. Dazu zählen ein besseres Verhältnis zum Essen sowie weniger Schuldgefühle und Stress.

Unsere Ergebnisse deuten zudem darauf hin, dass achtsames und intuitives Essen – mit Fokus auf innere Signale, Vertrauen in den eigenen Körper sowie Präsenz und Achtsamkeit beim Essen – mit niedrigeren Werten bei Depressionen und Stress sowie mit einem besseren Körperbild und mehr Selbstmitgefühl verbunden ist.

Wie bei vielem braucht es jedoch Übung und Zeit, um eine positive Beziehung zum Essen aufzubauen. Seien Sie freundlich zu sich selbst, suchen Sie Fachpersonen im Gesundheitswesen, die gewichtssensibel und gewichtsinklusiv arbeiten, und Veränderungen werden möglich. Und zuletzt: Sie dürfen Freude am Essen haben.

Melissa Eaton, akkreditierte praktizierende Ernährungsberaterin; Doktorandin, University of Wollongong; Verena Vaiciurgis, akkreditierte praktizierende Ernährungsberaterin; Doktorandin, University of Wollongong, und Yasmine Probst, Associate Professor, School of Medical, Indigenous and Health Sciences, University of Wollongong

Dieser Artikel wurde unter einer Creative-Commons-Lizenz von The Conversation erneut veröffentlicht. Lesen Sie den Originalartikel.